من السما

من السما

المن والسلوى أو من السما أو ندى السماء أو العسل السماوي هي حلوى عراقية شهية مصنوعة من مادة المن الخام (مادة دبقة) التي تُجمع من على الأشجار ثم تذاب في الماء المغلي وتصفى للحصول على مادة المن. يتم تصنيعها وحشوها بالجوز واللوز والفستق الحلبي ثم تخلط بالطحين كي لا تلتصق قطع المن والسلوى مع بعضها.   إقرأ المزيد


ظهر "من السما" في القوائم التالية
إقرأ أيضًا